Tak bisa dipungkiri, minuman segar memang menjadi menu yang wajib disajikan ketika berbuka puasa. Tidak harus selalu beli di luar, lho. Kamu dapat membuat sendiri beragam minuman segar tersebut di rumah. Tenang, bahan-bahannya pun gampang ditemukan dan praktis.

Apakah kamu tertarik membuat minuman segar di rumah sebagai menu berbuka puasa? Berikut ini 5 menu resepnya yang dapat diterapkan. Dijamin bikin ngiler – dan kamu pun bisa membuatnya sesuai selera.

Yuk, simak selengkapnya di bawah ini!

 

READ ALSO
5 Aturan Pola Makan Saat Puasa, Bantu Menjaga Imun di Masa Pandemi

 

1. Es Blewah

Credit Image - kompas.com

Menu resep pertama, yakni es blewah. Terdengar menyegarkan, ya? Cara membuatnya pun mudah, lho. Berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:

  • 1/2 buah blewah ukuran sedang
  • 2 sdm selasih yang sudah direndam
  • 5 sdm gula pasir
  • 500 ml air 
  • es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan panci, lalu campur gula pasir dan air. Masak hingga larut, lalu sisihkan.
  2. Potong-potong blewah, lalu masukkan ke dalam wadah. 
  3. Campur dengan selasih dan air gula, aduk hingga tercampur rata.
  4. Terakhir, masukkan es batu secukupnya, kemudian tuang ke dalam gelas untuk disajikan. Es blewah siap disajikan.

 

2. Es Lidah Buaya

Resep berikutnya, yakni es lidah buaya – yang merupakan minuman segar untuk berbuka puasa. Pembuatan es ini sangat mudah dan sederhana karena hanya mencampurkan daging lidah buaya, selasih, es batu, dan perasan jeruk lemon.

Bahan-bahan:

  • 500 gr lidah buaya
  • 150 gr gula pasir
  • 1 sdm kapur sirih
  • 2 lembar daun pandan simpulkan
  • 500 gr melon di serut
  • Secukupnya selasih
  • Secukupnya sirup melon
  • 1 sdm air lemon

Cara Membuat:

  1. Siapkan semua bahan. Lalu, kupas lidah buaya ambil dagingnya saja.
  2. Potong dadu bersihkan dengan air hingga lendirnya tidak ada.
  3. Kemudian rendam potongan lidah buaya dengan air dan kapur sirih selama 1 jam. Lalu cuci bersih dengan menggunakan air mengalir.
  4. Rebus potongan lidah buaya dengan masukkan air, air perasan lemon, dan daun pandan. Gunakan api sedang selama 5 menit lalu angkat dan tiriskan.
  5. Serut melon, sisihkan. Rendam selasih pakai air hangat sampai mengembang.
  6. Ambil wadah, masukkan lidah buaya, melon, salasih beri air, dan sirup melon aduk. Jangan lupa beri es batu biar tambah segar.

 

3. Es Timun Suri

Credit Image - tersurat.com

Timun suri adalah buah musiman yang selalu ada di bulan Ramadan. Rasanya yang mirip buah blewah sangat cocok dijadikan minuman berbuka puasa. Terkadang, timun suri juga dijadikan campuran dari sop buah. Timun suri juga bermanfaat bagi kesehatan seperti mengobati panas dalam.

Bahan-bahan:

  • 1/4 buah timun suri
  • 6 sdm sirup
  • 6 sdm susu kental manis
  • 250 ml air matang
  • Secukupnya es batu
  • 1 sendok bubuk agar agar

Cara Membuat:

  1. Masak terlebih dahulu bubuk agar-agar dengan 1 gelas air. Masak hingga mendidih, kemudian tuang ke cetakan.
  2. Jika telah dingin, serut menggunakan parutan keju.
  3. Bersihkan timun suri dari biji dan kulitnya kemudian potong dadu.
  4. Campurkan sirup, susu, es batu, timun suri, dan agar-agar. Lalu, aduk rata dan es timun suri siap disajikan.

 

4. Es Oyen

Resep minuman segar untuk berbuka puasa khas Bandung ini terdiri dari berbagai aneka campuran buah, mulai dari alpukat, hingga durian. Selain itu ada campuran pacar cina dan es batu. Tertarik membuatnya? Berikut bahan – dan langkah-langkahnya.

Bahan-bahan:

  • 1 buah alpukat
  • 50 gram nangka
  • 50 gram sagu mutiara (rebus)
  • 50 gram daging kelapa muda
  • 50 gram agar-agar
  • 100 ml air es
  • Simple sirup
  • Kental manis
  • Es batu

Cara Membuat:

  1. Siapkan mangkuk saji, beri daging alpukat dan sagu mutiara.
  2. Kemudian beri potongan agar-agar dan kelapa muda.
  3. Tambahkan simple sirup dan es batu yang sudah dihancurkan kasar.
  4. Terakhir, beri air, kental manis, dan potongan buah nangka.
  5. Es oyen siap disajikan.

 

5. Es Kolang-Kaling Markisa

Credit Image - mommyasia.id

Yang terakhir, ada rese pes kolang-kaling mariksa yang tak kalah menariknya. Berikut ini bahan yang dibutuhkan serta cara membuatnya.

Bahan-bahan:

  • 250 gram manisan kolang-kaling
  • 100 gram nata de coco
  • 100 ml sirup markisa
  • 2 buah markisa, keruk isinya
  • air secukupnya
  • es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah berisi manisan kolang-kaling, lalu campur dengan sirup markisa.
  2. Tambahkan buah markisa, nata de coco, dan air secukupnya.
  3. Masukkan es batu, aduk hingga tercampur rata. Tuang es kolang-kaling markisa ke dalam gelas untuk disajikan. 

Agar tubuh tetap sehat selama puasa – dan tak gampang lemas, selain memilih menu berbuka yang bernutrisi tinggi, kamu juga disarankan untuk menerapkan pola hidup sehat. Hal ini juga akan membantu meningkatkan kekebalan tubuh, lho.

Pastikan kamu sudah mencukupi kebutuhan cairan tubuh, istirahat selama 7-8 jam setiap malamnya, rajin berolahraga, serta mengelola stres. Dan lengkapi hidup sehatmu dengan rutin mengonsumsi multivitamin.

Kamu direkomendasikan mengonsumsi suplemen multivitamin dari Enervon yang punya beragam kandungan vitamin dan mineral.

Minum Enervon-C yang mengandung Vitamin C, Vitamin B Kompleks (Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12), Niacinamide, dan Kalsium Pantotenat yang dapat menjaga daya tahan tubuh agar tidak mudah sakit.

Konsumsi Enervon-C Effervescent yang mengandung Vitamin C lebih tinggi, yaitu 1000 mg – yang satu ini dapat berikan perlindungan ekstra, serta dapat memberikan rasa segar sepanjang hari, lho.

Dan, untuk kamu yang punya lambung sensitif, sangat direkomendasikan mengonsumsi Enervon Active yang mengandung non-acidic Vitamin C 500 mg, Vitamin B Kompleks (Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12), Niacinamide, Kalsium Pantotenat, dan Zinc – untuk bantu menjaga stamina agar tak mudah lelah, sekaligus optimalkan sistem kekebalan tubuh.

Pastinya, kandungan vitamin C dan vitamin B kompleks di dalamnya dapat membantu mengoptimalkan kekebalan tubuh. Selain itu, kandungan vitamin B kompleks pada  membantu mengoptimalkan proses metabolisme, sehingga tubuh dapat memperoleh sumber energi yang lebih tahan lama. Hal ini tentu dapat membuat kamu semakin produktif.

 

Itulah deretan resep minuman segar untuk berbuka puasa yang dapat kamu coba. Bikin ngiler, kan?

 

READ ALSO
5 Ide Ngabuburit Online, Tetap Seru Meski Dilakukan di Rumah

 

Featured Image – berita.baca.co.id