Memperoleh asupan gizi seimbang tidak harus mahal, lho, kamu masih bisa memperoleh nutrisi lengkap dari menu makanan simple dan praktis. Tak bisa dipungkiri, makanan merupakan kebutuhan utama manusia untuk bertahan hidup, kan?

Menu makanan simple pun cocok dijadikan sebagai bekal ketika pergi ke kantor, mengingat ketika berada di luar rumah, kamu cenderung mengonsumsi makanan cepat saji – yang biasanya minim nutrisi dan tidak sehat bagi tubuhmu.

Nah, berikut rekomendasi menu makan simple yang dapat kamu bawa ketika pergi bekerja, yuk, simak informasinya di bawah ini!

 

READ ALSO
5 Makanan untuk Kuatkan Imun Tubuh, Yuk, Rajin Dikonsumsi!

 

Omelet Kornet

Credit Image - iresepi.net

Menu makanan simple yang pertama adalah omelet kornet. Bekal yang satu ini mudah dibuat dan tentunya tidak memakan banyak waktu. Cocok sekali buat kamu yang memiliki waktu singkat di pagi hari.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 bungkus kornet kemasan
  • 2 butir telur ayam
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1/2 bawang bombay, iris tipis 
  • 2 sdm minyak goreng
  • garam atau penyedap secukupnya

Cara membuat: 

  1. Siapkan mangkuk, lalu masukkan kornet, telur, daun bawang, dan bawang bombay. Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata. 
  2. Kemudian tambahkan garam atau penyedap rasa secukupnya. Aduk lagi hingga tercampur rata. 
  3. Siapkan teflon, lalu panaskan sedikit minyak. Setelah itu, goreng dengan api sedang hingga matang. 
  4. Jangan lupa dibalik supaya matangnya merata. Setelah matang, sajikan dengan nasi dan saus sambal. 

 

Tumis Buncis Telur

Untukmu yang ingin memasukkan sayuran ke dalam menu makanan simple, nah, resep yang satu ini bisa dicoba, lho. Ini bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 200 gram buncis, cuci bersih, lalu potong serong
  • 1 butir telur ayam
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 2 buah cabai rawit, iris tipis 
  • 1 sdm saus tiram
  • garam dan merica secukupnya 

Cara membuat: 

  1. Siapkan wajan, lalu panaskan sedikit minyak. Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan tomat dan cabai rawit, lalu aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
  3. Selanjutnya masukkan buncis, lalu aduk rata. Tambahkan garam, merica dan saus tiram, lalu aduk-aduk sebentar.
  4. Setelah itu, sisihkan buncis ke pinggiran wajan supaya ada sisi lain untuk menggoreng telur.
  5. Tuang telur, lalu orak arik, aduk cepat hingga telur setengah matang. Terakhir campurkan buncis dan telur, lalu aduk merata hingga matang. 

 

Telur Ceplok Kecap Pedas

Credit Image - food.detik.com

Menu makanan simple selanjutnya adalah telur ceplok kecap pedas. Meski terdengar sederhana, tapi menu yang satu ini tidak kalah nikmatnya. Tertarik mencoba membuatnya? Berikut caranya!

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 4 butir telur
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 1 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 buah cabai merah besar, iris tipis
  • 5 buah cabai rawit merah dan hijau, iris tipis
  • 1/2 sdt gula pasir dan garam
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt saus tiram
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 sdt kecap asin
  • minyak goreng secukupnya

Cara membuat: 

  1. Siapkan wajan, lalu panaskan sedikit minyak. Setelah itu, goreng telur sebentar, lalu taburi sedikit garam dan lada bubuk, kemudian goreng hingga matang.
  2. Setelah telur matang, angkat, lalu sisihkan. Selanjutnya tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit. Tambahkan gula, garam, kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan lada bubuk. 
  3. Masukkan telur ceplok yang sudah digoreng tadi. Masak dengan api kecil hingga bumbu mulai menyerap ke dalam telur. 
  4. Setelah bumbu agak mengental dan menyerap, matikan api, lalu angkat, dan sajikan dengan nasi. 

 

Perkedel Tahu

Bagi kamu pecinta tahu, menu makanan simple ini patut untuk dicoba, lho! Cocok sekali dijadikan sebagai makanan pendamping untuk bekalmu saat ke kantor.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kotak tahu putih besar
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 butir telur
  • 2 sdm tepung beras
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdm garam

Cara membuat: 

  1. Siapkan blender, lalu haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan lada.
  2. Setelah bumbu halus, masukkan ke dalam wadah yang sudah diisi tahu yang sudah dihaluskan.
  3. Tambahkan tepung beras, daun bawang dan telur. Aduk hingga merata, lalu koreksi rasanya.
  4. Setelah itu, siapkan wajan, lalu panaskan minyak penuh supaya perkedel terendam.
  5. Ambil adonan dengan sendok makan, lalu goreng hingga perkedel matang dan berwarna kecokelatan. Setelah matang, angkat dan sajikan. 

 

Cumi Asin Pedas

Credit Image - liputan6.com

Menu makanan simple terakhir, yaitu cumi asin pedas. Dari namanya saja sudah menggugah selera, ya? Tenang, menu yang satu ini juga mudah – dan pastinya praktis untuk dibuat di pagi hari.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 250 gram cumi asin, cuci bersih, lalu potong-potong
  • 5 siung bawang putih, iris
  • 5 siung bawang merah, iris
  • 1 buah cabai merah, iris
  • 1 buah cabai hijau, iris
  • 10 buah cabai rawit, iris
  • 1 buah tomat, iris
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 bungkus saus tiram
  • 1 sdm gula pasir
  • garam secukupnya
  • air secukupnya

Cara membuat: 

  1. Siapkan wajan tanpa minyak, lalu goreng cumi hingga setengah matang. Kemudian angkat dan sisihkan.
  2. Selanjutnya panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah itu, masukkan cabai merah, cabai hijau, tomat, dan daun bawang, lalu tumis hingga layu dan harum.
  3. Tambahkan cumi yang sudah digoreng tadi, lalu aduk rata. Kemudian tambahkan sedikit air.
  4. Tambahkan saus tiram, gula pasir, dan garam. Masak hingga semua bumbu menyerap dan tercampur rata. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi.

Membawa bekal ke kantor, seperti mengikuti menu makanan simple di atas memang baik untuk membantu menjaga kesehatan sekaligus membuatmu lebih berhemat. Jika kesehatan terjaga, maka sudah pasti kekebalan pun semakin kuat.

Biar kesehatan makin optimal, kamu juga disarankan mengonsumsi suplemen yang mengandung vitamin lengkap, seperti rangkaian multivitamin dari Enervon.

Minum Enervon-C Effervescent — dengan kandungan Vitamin C lebih tinggi, yaitu 1000 mg untuk berikan perlindungan ekstra, terutama kamu yang sudah sering beraktivitas di luar rumah.

Selain itu, bagi yang memiliki masalah lambung sensitif, direkomendasikan mengonsumsi Enervon Active – dengan kandungan non-acidic Vitamin C 500 mg, Vitamin B Kompleks (Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12), Niacinamide, Kalsium Pantotenat, dan Zinc dapat menjaga stamina tubuh, sekalius mengoptimalkan kinerja sistem imun.

Kandungan vitamin B kompleks dalam Enervon Active juga dapat membantu proses metabolisme, sehingga tubuh bisa mengolah makanan yang dikonsumsi, kemudian diubah menjadi sumber energi yang lebih tahan lama. Manfaat yang satu ini tentunya bisa membuat makin produktif dalam melakukan aktivitas harian.

Untuk mendapatkan produk Enervon, kamu bisa segera kunjungi e-commerce di Tokopedia, ya.

 

Wah, gimana? Untukmu yang ingin membawa bekal ke kantor, maka deretan resep makanan simple di atas patut untuk dicoba, nih!

 

READ ALSO
5 Menu Makanan Simple Sehat untuk Penuhi Kebutuhan Nutrisi

 

Featured Image – klikdokter.com

Source – idntimes.com